봄동전 칼로리, 150kcal로 다이어트 안주 대박?

봄동전 칼로리와 다이어트 팁, 제철 요리 레시피까지 알아보세요.

봄동전 칼로리 궁금증 풀기

봄동전은 제철 봄동을 활용한 저칼로리 안주로 인기예요. 특히 2026년 겨울철 다이어트 트렌드에서 자주 언급되죠.

봄동전은 봄동 잎에 메밀가루나 부침가루 반죽을 입혀 부치는 한국 전통 요리예요. 추운 겨울을 견디며 자란 봄동은 당분이 많아 자연스럽게 달큰하고 아삭한 맛이 강해요. 2026년 1월 종가에서 ‘봄동겉절이’가 시즌 한정 출시되면서 봄동 인기가 다시 높아졌어요.

저도 작년에 봄동 시즌에 처음 도전해봤는데, 배추보다 작고 통통한 잎이 반죽에 잘 붙어서 만들기 쉬웠어요. 시장에서 갓 수확한 걸 사서 바로 부치니, 바삭함이 일품이었죠.

봄동 자체는 100g당 약 20~21kcal로 매우 낮아요. 단백질 1.5g, 지방 0.2g, 탄수화물 4g, 식이섬유 2g이 들어 있어 다이어트에 적합하죠.

비타민 C와 베타카로틴이 풍부해 면역력 강화와 피부 건강에 좋고, 식이섬유 덕에 포만감도 오래가요. 2026년 다이어트 트렌드인 ‘저염·저당’ 식단에 딱 맞아요.

봄동전 칼로리는 재료에 따라 다르지만, 기본 1인분(약 100~120g)은 150~200kcal 정도예요. 새우봄동전 120g은 175kcal로 단백질 11g이 보강돼요.

메밀가루 버전은 다이어트 추천으로, 보릿가루나 현미찹쌀가루 섞으면 칼로리를 더 낮출 수 있어요.

표처럼 비교하면 선택하기 쉬워요. 제 경험으로는 메밀가루로 만들면 메밀의 고소함이 봄동과 잘 어우러져요.

2026년 온라인에서 “봄동전 칼로리 낮추는 법” 검색이 급증했어요. 다이어트 중 안주로 먹고 싶어하는 분들이 많아요.

또 “봄동전 다이어트 후기"처럼, 간헐적 단식과 함께 먹으면 체중 관리에 효과적이라는 후기가 쏟아져요. 한 분은 “저녁에 2장 먹고 포만감으로 야식 참음"이라고 하시네요.

부작용 궁금증도 있어요. 봄동은 식이섬유 많아 과식 시 소화 불량 올 수 있지만, 적당히 먹으면 문제없어요.

재료: 봄동 잎 10장, 메밀가루 5큰술, 물 200ml, 소금 약간, 건새우(선택).

2026년 트렌드처럼 저염으로 하세요. 제가 해봤을 때 건새우 넣으니 고소함이 배가 돼서 맥주 안주로 딱이었어요.

이 정보로 봄동전 즐기며 건강 챙기세요. 봄동 시즌 놓치지 마세요!